| Parâmetro | Datas | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 de Junho | 3 de Agosto | 18 de Agosto | ||||
| Bactérias Coliformes | 0 | NMP/g | 1 | NMP/g | 4 | NMP/g |
| E. coli | 0 | NMP/g | 0 | NMP/g | 4 | NMP/g |
| Enterococos intestinais | 0 | NMP/g | 4 | NMP/g | 5 | NMP/g |
| Fungos Leveduriformes | 0 | UFC/g | 1 | UFC/g | 0 | UFC/g |
| Fungos Potencialmente Patogénicos | 12 | UFC/g | 12 | UFC/g | 18 | UFC/g |
| Dermatófitos | 0 | UFC/g | 2 | UFC/g | 0 | UFC/g |
| Parâmetro | VMR | VMA | ||
|---|---|---|---|---|
| Bactérias Coliformes | 5 | 100 | ||
| E. coli | 1 | 20 | ||
| Enterococos intestinais | 1 | 20 | ||
| Fungos Leveduriformes | 30 | 60 | ||
| Fungos Potencialmente Patogénicos | 70 | 85 | ||
| Dermatófitos | 1 | 20 | ||